遛遛海南_共享农庄

印象中的--红--


  
  
        红,
        顾名思意
        很红,很啦。
        也正符合这里的主体。
  
  
        一个于红为主体的餐吧
        当然,里面的美食,
        也与红有关,
        辣与麻....
  
  
        
  
        听老板娘介绍,
        这里的菜系是川菜,
        特色为麻辣汤。
        作为一个土生土长的海南人来说,
        可能会难以适应些,
        但是我自己,
        还是比较喜欢这种吃法,
        只是太热的话,就比较麻烦了,呵呵!!
  
  
  
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        麻辣烫:
        
        麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
  
  
      
  




  
    
     红餐吧的装修布局为开放式方式
     一楼的窗户可以直接完全开放,
     嗯,主人的想法也是考虑到,
     吃麻辣烫,通风透气
     会更好。
  
  
     但海南的天气比较很热的时候更多些,
     餐吧还是有两手准备,
     热的时候,
     空调,它会上场滴!!!
  
  
  







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